بيكربونات الصوديوم، المعروف أكثر باسم Baking Soda، هو مركب كيميائي بلوري أبيض وجد في نهكوليت المعدنية. وتشمل الاستخدامات الطبية الأكثر شيوعاً لهذه المادة علاج عسر الهضم الحمضي والحرقة، والوقاية من الندبات، والحد من الحكة المرتبطة مع الحساسية، وتخفيف التهاب الحلق أو آلام قرحة الفم.
وعلى الرغم من أنها تعتبر آمنة عموماً، قد تكون هناك بعض المخاطر المرتبطة باستخدام صودا الخبز. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان شخص ما يستخدم بعض الأدوية وصفة طبية أو لديه حالة طبية.
يوجد عادة الناهكوليت في المناطق التي توجد فيها الينابيع المعدنية حالياً أو كانت موجودة في السابق. تم إنشاء أسرة هذا المعدن قبل آلاف السنين عندما تبخرت البحيرات أو غيرها من جسيمات الماء بسرعة. اليوم، يتم استخراج ناهكوليت عن طريق إذابة وإعادة تشكيل المعدن.
استخدامات بيكربونات الصوديوم الطبية
استخدام بيكربونات الصوديوم كمضاد للحموضة هو على الارجح الاستخدام الطبي الأكثر شيوعاً. عندما تتحرك أحماض المعدة حتى المريء، كثير من الناس يعانون من حرقان يعرف باسم حرقة المعدة. قد يحدث هذا في أي وقت من النهار أو الليل.
مضادات الحموضة القلوية تقوم بتحييد أحماض المعدة المسؤولة عن الألم. يجب أن تؤخذ بيكربونات الصوديوم، التي تخفف الأعراض لمدة ساعتين تقريباً، مع الطعام أو قبل الذهاب إلى الفراش إذا كانت حرقة المعدة مشكلة في الليل. الجرعة المعتادة هي 1 ملعقة صغيرة (4.6 غرام) صودا الخبز إلى 4 أوقية السوائل (118 مل) من الماء الدافئ.
اقرأ أيضًا: العلاقة بين بيكربونات الصوديوم وحمض الكبريتيك
إذا كان شخص ما محشور عن طريق الخطأ، بيكربونات الصوديوم قد تكون مفيدة حتى يمكن الحصول على المساعدة الطبية. كعلاج الإسعافات الأولية، يتم خلط المياه والصودا الخبز لتشكيل عجينة سميكة وتطبيقها بسخاء للمنطقة المصابة.
الحكة المرتبطة بلدغات الحشرات قد يمكن تخفيفها باستخدام هذا المركب كذلك. كما أن آثاره المضادة للالتهابات قد تقلل من حكة اللبلاب السام أو البلوط السام أو السماق السام. خلط المياه جزء واحد مع ثلاثة أجزاء بيكربونات الصودا يجعل عجينة التي يمكن تطبيقها على لدغة أو الطفح الجلدي.
هذا المعدن قد يساعد على تقليل التهاب الحلق وآلام قرحة الفم. ويقال أن خصائصه المضادة للبكتيريا تستخدم في تنظيف الفم، ووقف نمو البكتيريا، ويمكن أن تساعد على منع العدوى. في أول علامة على التهاب الحلق أو قرحة الفم، ينصح ممارسي الطب عموما إلى استخدامه غرغرة مع 1 ملعقة صغيرة (4.6 غرام) الذائبة في 8 أوقية (236.5 ملليلتر) من الماء الدافئ. ويمكن تكرار ذلك كل أربع ساعات حسب الحاجة.
بعض الأدوية تتفاعل مع بيكربونات الصوديوم، والمركب قد يمنع أو يقلل بشكل كبير من كمية امتصاص الدواء. وتشمل بعض هذه الأدوية الحديد والليثيوم والأسبرين والمخدرات السكري، التتراسيكلين، البنزوديازيبينات، والكيتوكونازول. العديد من الممارسين الطبيين ينصح المرضى باتخاذ أدويتهم وصودا الخبز على الأقل ساعة واحدة على حدة.
صودا الخبز آمنة بالنسبة لمعظم الناس. استثناءان هما أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب، حيث لا يجب أن يستخدموها. قد يرغب الأفراد الملتزمين بالوجبات الغذائية بدون أملاح في تجنب ذلك أيضاً.
على الرغم من أنه يعتقد أن تكون آمنة لاتخاذ خلال فترة الحمل، النساء الحوامل الذين غالباً ما يعانون من احتباس الماء، أو وذمة، يجب التشاور مع مقدم الرعاية الصحية قبل العلاج الذاتي مع هذا المعدن.
المصدر: Dr.Axe
