طريقة عمل وصفات البيض المتنوعة

أومليت-بالمشروم-والدجاج
اومليت المشروم والدجاج :
المقادير هي

  • 5 بيضات
  • نصف كوب من المشروم المقطع الى شرائح
  • كوب من الدجاج المسلوق والمقطع الى شرائح
  • ملعقة كبيرة من البصل المبشور
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الاخضر
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان
  • ملعقة كبيرة من الجبنة الشيدر المبشورة
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحار
  • نصف ملعقة من الثوم البودرة
  • ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة

طريقة التحضير هي

  • – اولا يتم خفق كمية البيض في اناء كبير مع اضافة الجبنة البارميزان والشيدر والملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم والفلفل الاحمر الحار والتقليب جيدا.
  • – يتم تسخين الزيت والزبدة على نار متوسطة ثم اضافة البصل المبشور والتقليب جيدا الى ان يذبل.
  • – يتم اضافة المشروم والفلفل الاخضر والتقليب جيدا لمدة 5 دقائق على النار.
  • – يتم اضافة الدجاج على الخليط والتقليب جيدا لمدة 3 دقائق.
  • – يتم وضع البيض وتركه على النار الى ان ينضج من الاسفل.
  • – يتم رفع الحواف قليلا كما هو معتاد الى ان ينضج البيض من جميع الجوانب وخاصة من المنتصف وبعدها يصبح ناضجا ويقدم شهيا.

وصفات البيض المتنوعة
فول بالبيض العيون :

المقادير هي

  • علبة فول مدمس
  • 3 بيضات
  • ملح وفلفل اسود وكمون
  • ملعقة صلصة طماطم
  • زيت زيتون
  • ملعقة بقدونس

طريقة التحضير

  • – يتم احضار اناء كبير ووضع الفول مع الصلصة والزيت والتوابل في الطاسة والتقليب جيدا لمدة 5 دقائق.
  • – يتم وضع البيض على الوجه بدون ان يتم تقليبه ثم يتم وضع رشة من الزيت الزيتون.
  • – يتم تغطية الطاسة لمدة 5 دقائق على نار هادئة وتترك لفترة قليلا من اجل ان ينضج البيض تماما.
  • – يتم رش البقدونس على الوجه وتقدم الوصفة شهية ولذيذة.
  • – ومن المعروف ان هذه الوصفات هي وصفات افطار ويتم تقديمها مع الانواع الاخرى من اكلات الافطار واهمها الجبن بأنواعها
  • من شيدر او رومي او طعمية او باذنجان مخلل وبذلك تكتمل القيم الغذائية للوجبة.
مقالات ذات صلة
اسباجتي وشوربة اللحم

وجبة غداء مكرونة اسباجيتي وشوربة اللحم والشعير

نقدم إليكم اليوم علي موقع تمر هندي وصفتين يمكن أن يكونوا غدائك…
مكياج الصباح

بدون توتر أو اللجوء للكوافير.. كيف تضعين مكياج الصباح ؟

بدون توتر أو اللجوء للكوافير.. كيف تضعين مكياج الصباح ؟ فن المكياج…

نصائح لحمايه الاطفال من تغيرات الجو المتقلب

نصائح لحمايه الاطفال من تغيرات الجو المتقلب كثيرا ما نجد ان الامهات…

كيف تنجزي أعمالك المنزلية في ساعة واحدة

كيف تنجزي أعمالك المنزلية في ساعة واحدة جميع السيدات تعاني من عدم…
أمستردام

أمستردام .. أجمل المدن والعواصم في أوروبا خلال عام 2016

أمستردام .. أجمل المدن والعواصم في أوروبا خلال عام 2016 في أوروبا…
شركة يابانية تمنح غير المدخنين إجازة 6 أيام تعويضاً عن استراحات التدخين 2

شركة يابانية تمنح غير المدخنين إجازة 6 أيام تعويضاً عن استراحات التدخين

في سياسة نسمع عنها للمرة الأولى، على الأقل في مجلة تمر هندي،…

طريقة عمل الممبار والحمام المحشي

طريقة عمل الممبار والحمام المحشي من اكثر الاكلات التي يعشقها جميع المصريون…
تجنب الندوب الناتجة عن حروق البخار

كيف تتجنب الندوب الناتجة عن حروق البخار

يحدث الحرق في الجلد عندما يتعرض هذا الأخير لدرجة حرارة تزيد على…
حبوب منع الحمل

أخطاء شائعة تقع فيها المرأة في تناول حبوب منع الحمل

أخطاء شائعة تقع فيها المرأة في تناول حبوب منع الحمل قد يتخذ…

أشهى الوصفات الجديدة للأكلات اللذيذه

من اشهي الوصفات الجديدة لمطبخك الرئيسية التي تم نشرها: الكفتة واللوبيا مع…

صينية المكرونة بالخضروات والبيض

صينية المكرونة بالخضروات والبيض المكرونة من الوصفات اتي يعشقها الجميع وهي طبق…

6 فوائد للقرانبيط تجعله ضيف لذيذ علي مائدتك

6 فوائد للقرانبيط تجعله ضيف لذيذ علي مائدتك يوجد العديد من الخضروات…