5 خطوات لطهي حساء صحي في المنزل
هناك العديد من الأسباب التي تجعلك ترغب في طهي حساء صحي في المنزل. ليس فقط لأنه أمر أسهل مما تتصور، بل لأنه أيضا أكثر صحةً وألذ طعماً. كما أنّه يُمكّنك من التحكم في كل عناصرها. هذا يعني أنه يمكنك تخصيصها…
طعام
430 مقال في هذا التصنيف
الطعام هو أحد أساسيات الحياة الثلاثة «المأوى والمأكل والملبس» لذا سنقوم في تصنيف الطعام بوضع وصفات الطعام المختلفة، العربية والغربية، حيث ستجد وصفات طعام باكستاني مثلًا بجوار وصفات طعام تركي، مع وصفات طعام سعودي، ووصفات طعام مصري.
10 أطعمة خارقة يمكن تناولها يومياً لصحة مثالية
اطلب من خمسة خبراء تغذية تقديم قائمة من “الأطعمة الخارقة” المفضلة لديهم، وستختلف النتائج، لكنها ستتداخل أيضًا. والسبب هو أن كل طعام يوفر شيئًا مختلفًا ذو فائدة كبيرة لجسمك. قد يكون أحد الأطعمة المدرجة في القائمة مصدرًا غنيًا للبروتين أو…
أهم 6 من أطعمة إنقاص الوزن تعرف عليها!
كاختصاصي تغذية، كثيراً ما يتعين عليّ تحليل النظام الغذائي للعميل واستكشاف الأخطاء وإصلاحها في بعض المجالات التي يمكن أن يتحسن فيها العميل واختيار أفضل أطعمة إنقاص الوزن بالنسبة له. في كثير من الأحيان، يرفع العميل العلم الأحمر معلناً استسلامه وذلك…
7 أطعمة تقتل الرغبة الجنسية لدى الرجال
تتأثر الرغبة الجنسية لدى الرجال بالعديد من العوامل المختلفة، ومنها ما سنتحدث عنه اليوم وهو نوع النظام الغذائي الذي يتبعه الرجل في يومه العادي، حيث توجد أطعمة تقتل الرغبة الجنسية لدى الرجال. لذلك إذا كانت لديك معاناة مع الرغبة الجنسية،…
دراسة: الحمية الغذائية النباتية توازن السكر في الدم وتعزز الوزن الصحي
عندما يتعلق الأمر بأن يشعر الفرد بأنّه على ما يرام، فإن توازن السكر في الدم والحفاظ على وزن صحي – وفي الوقت نفسه الشعور بالشبع – هي من الأولويات القصوى. ولحسن الحظ، ربما يكون العلماء قد وجدوا أفضل نظام غذائي…
فوائد زيت بذور اليقطين (قرع العسل) والفيتامينات التي يحتوي عليها
تتنوع فوائد زيت بذور اليقطين الصحية بشكل كبير، فحسب دراسة أجريت عام 2008 ونُشرت في مجلة بحوث العلاجات الطبيعية، فإن تناول زيت اليقطين يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول، وضغط الدم بفضل الفيتويستروجينز والفيتويسترولز. كما أن زيت بذور اليقطين هو…
هل يحتوي زيت الزيتون على فيتامين E
يُعرف زيت الزيتون بفوائده المتعددة للبشرة والجسم، وكونه يُستخلص من ثمار أشجار الزيتون فإن له العديد من الأنواع والأشكال كل منها ذو نكهة وصفات فريدة. وفي هذا الموضوع سوف نحاول الإجابة على سؤال: هل يحتوي زيت الزيتون على فيتامين E…
أفضل طريقة للحفاظ على الليمون طازج لشهر كامل
أن يكون الليمون طازج طوال الوقت هي مهمة تعتقد الكثير من النساء أنّها صعبة عليهن، لكن هذا ليس حقيقياً. حيث يمكنكِ سيدتي تخزين الليمون لفترات طويلة جداً دون أن يفسد، وقد تصل حتى هذه الفترات إلى تخزينه سنة كاملة. ويستخدم…
أنواع طعام تساعد على التركيز وتعزز الذاكرة
هل تعتقد أنّك لا تستطيع التركيز بما فيه الكفاية، أو تشعر بالنسيان من وقت لآخر؟ ربما تكون الحمية أو النظام الغذائي الخاص بك هو السبب. حتى وإن لم يكن هذا هو حالك، لدينا اليوم أنواع طعام تساعد على التركيز وتعزز…
الشواية قد تزيد من خطر السرطان وبأكثر من طريقة
ربما يكون لديك المعرفة الكافية لتعلم أن اللحم المشوي يحتوي على مواد كيميائية قد تُسبب السرطان. لكن طبقاً لدراسة جديدة مؤخراً، يبدو أن بعض هذه المواد الكيميائية نفسها – مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات PAHs في دخان الشواء – يمكن…