الوجبات المثالية أثناء الصوم

الوجبات المثالية أثناء الصوم 1

الوجبات المثالية أثناء الصوم – قدم خبراء تغذية ألمان بعض النصائح الصحية للصائمين خلال الشهر الكريم. ونوه الخبراء إلى أهمية وجبة السحور لجسم الإنسان أثناء فترة الصيام، وقدموا بعض الأغذية المناسبة للسحور وللإفطار

يعتمد الكثير من الصائمين في رمضان على وجبة السحور التي تعوض وجبة الفطور والغداء سوية في حالة عدم الصوم.

وترجع أهمية وجبة السحور إلى أنها تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية المهمة للجسم طيلة فترة الصيام. ووينصح خبراء التغذية بأن تكون وجبتا السحور والإفطار متكاملتين لتغطية احتياجات الجسم من الطعام لساعات الصيام الطويلة التي تصل إلى أكثر من 19 ساعة في ألمانيا مثلاً.

الصوم

ويقدم خبراء “الجمعية الألمانية للتغذية” النصائح التالية لوجبات شهر رمضان، حسب موقع “بلد دير فراو” الألماني:

  1. تنويع وجبات الطعام وتناول وجبات غنية، مع تجنب تناول الأغذية المليئة بالسكريات وتجنب الإكثار من الملح. وكذلك تجنب تناول الأطعمة المتبلة بكثافة والأطعمة الغنية بالدهون.
  2. عدم إهمال وجبة السحور حتى إن كانت وجبة صغيرة. لكن ينصح بعدم احتواء طعام السحور على كميات كبيرة من الدهنيات، لأن جسم الإنسان مليء بالدهون المخزنة. وقطعة صغيرة من الجبنة أو النقانق مع كوب من الشاي أو القهوة يعد كافياً لوجبة السحور إذا لم يرغب الشخص بتناول السحور كاملاً. بالإضافة إلى تناول الكثير من المشروبات وخاصة الماء.
  3. وجبة الإفطار يجب أن تحتوي على كميات من الفواكه والخضار، بالإضافة إلى مواد غذائية مليئة بالفيتامينات والألياف الغذائية التي تعمل على زيادة الشعور بالشبع.
  4. يجب أخذ استراحات من الطعام بين وجبتي الإفطار والسحور، ويُنصح بأن تكون الاستراحة نصف ساعة. وينصح خبراء “الجمعية الألمانية للتغذية” بتناول طعام الإفطار بصورة سلسة وعدم الاستعجال في الأكل والتمتع بمذاق الأغذية.
  5. شرب كميات كبيرة من المياه تغطي الحاجة اليومية للشخص من السوائل، إذ يحتاج المرء يومياً ما لا يقل عن لتر ونصف اللتر من المياه.

أما موقع “غيزوندهايت” الألماني فقدم بعض الوجبات المثالية للصائمين في الشهر الكريم: وجبة السحور: منتجات الحبوب، مثل الخبز والأرز والشوفان والبقول والعدس ومنتجات الحليب.

وجبة الإفطار: فواكه وتمر. الدجاج والسمك. الحمص أو الشوربة أو الحريرة. الخضار.

You May Also Like
تشيز كيك
اقرأ المزيد

وصفات رائعه لعمل تشيز كيك

داخل هذا المقال أولا تشيز كيك بالنوتيلاالمقادير هيالطريقة هيتشيز كيك بالفراولةالمقادير هيالطريقة وصفات رائعه لعمل تشيز كيك من…
وصفات متنوعة للريجيم
اقرأ المزيد

افضل وصفات متنوعة للريجيم

داخل هذا المقال وصفات متنوعة للريجيم: مشروب حرق الدهون المعروف : أما عن طريقة تحضير المشروب هيمن اجل…
لتسيطري علي مطبخك
اقرأ المزيد

نصائح من ذهب لتسيطري علي مطبخك

نصائح من ذهب لتسيطري علي مطبخك تحتاج المرأة إلى الكثير من النصائح المختلفة من اجل أن تقوم بتطبيقها…
اكلات يمكن حفظها
اقرأ المزيد

اكلات يمكن حفظها في الفريزر

داخل هذا المقال اكلات يمكن حفظها في الفريزر اولا اللازانيا : ثانيا السمبوسك : ثالثا الكبيبة اللبنية :…
فوائد بذور السمسم
اقرأ المزيد

فوائد بذور السمسم: 10 فوائد مذهلة للصحة

داخل هذا المقال ما هي بذور السمسم؟الحقائق الغذائية لبذور السمسمفوائد بذور السمسم الصحيةتقليل ارتفاع ضغط الدمالوقاية من السرطانإدارة…

أسباب الحسد وطرق الحماية منه

أسباب الحسد وطرق الحماية منه أعوذ بالله من الشيطان الرجيم بسم الله الرحمن الرحيم {وَمِنْ شَرِّ النَّفَّاثَاتِ فِي…
ماسكات فعالة لتقشير البشرة
اقرأ المزيد

ماسكات فعالة لتقشير البشرة

ماسكات فعالة لتقشير البشرة معظم السيدات تتعرض للتغيرات الجوية التي تفسد البشرة ومظهرها المميز حيث تجعلها مليئة بالأتربة…