اجمل طرق مختلفة للبيتزا

اجمل طرق مختلفة للبيتزا

1-163-700x300

طرق مختلفة للبيتزا

أولا بيتزا الببروني :

أولايتم تجهيز عجينة البيتزا من خلال الطرق المتنوعة والمختلفة لتجيزها من الدقيق والخميرة والملح وغيرها وتترك لاطول مدة ممكنة من اجل ان تخمر وتصبح سهلة للعجن السريع وكذلك تكون طرية من اجل الفرد بشكل سهل وبسيط وتتميز بالطعم اللذيذ ايضا وذلك لمدة 5 ساعات على الاقل.

وبعد ذلك من السهل تجهيز مقادير الحشو الخاص بالبيتزا وهي

مقادير الوصفة هي

شرائح مقطعة من البيروني
شرائح مقطعة من الجبن المونزاريلا
ملعقتان من زيت الزيتون
علبة من صلصة الطماطم
2 كوب من فطر عيش الغراب (المشروم)
ملغقة من الزعتر والريحان
قطع من فلفل الاخضر.

خطوات وطريقة طهي البيتزا :

  • – اولا من الضروري القيام بتسخين الفرن بشكل جيد وعلى درجة حرارة مرتفعة ويتم تجهيز صينية خاصة للبيتزا ويتم دهنها باي مادة دهنية من زيت او سمن لمنعو الالتصاق العجينة بالصينية وذلك بشكل دائري ليكفي حجم العجينة كلها.
  • – وبعدها نبدأ بوضع صلصة الطماطم على العجين وبعدها يتم وضع الحشوات قطع البيروني بشكل عشائي ويتم اضافة المشروم والفلفل المقطع واي اضافات اخرى تفضلونها واخيرا وضع الجبن المونزاريلا من الوجه وتدخل الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة لتخرج لذيذة وشهية.

بيتزا الخضروات المميزة والجديدة :

المقادير هي

عجينة البيتزا والتي يتم تحضيرها كما هو سابقا.
كوب من صوص البيتزا
نصف كوب من الفطر او المشروم
قطعتين من الفلفل الاخضر الرومي
قطعتين من الطماطم
نصف كوب من حلقات الزيتون الاسود المخلي
كوب من الجبن المونزاريلا المبشورة

طريقة التحضير هي :

  • – اولا يتم فرد العجينة في صينية التقديم او التي سوف يتم وضعها في الفرن.
  • – ثانيا يتم وضع الصلصة فوق العجينة المفرودة ويتم توزيع الخضراوات عليها والزيتون والجبن.
  • – ثالثا يتم وضع صينية البيتزا في الفرن الساخن من قبل وذلك الى ان تتحمر العجينة وتذوب الجبنة وذلك من مدة لا تقل عن نصف ساعة .
  • – ملاحظة هامة من الممكن ان يتم وضع اي نوع من انواع الخضروات المفضلة او المتواجدة لديكي.
You May Also Like
فتة الدجاج
اقرأ المزيد

اسهل طرق عمل فتة الدجاج

اسهل طرق عمل فتة الدجاج تعتبر من الوصفات المشهورة والمعروفة في عدد من الدول العربية وخاصة سوريا ولبنان…
اسطنبول تركيا
اقرأ المزيد

أفضل فنادق اسطنبول في 2018

داخل هذا المقال 1. الأفضل في الإجمالي: فندق وايت هاوس اسطنبول2. الأفضل سعراً: فندق نايلز3. أفضل بوتيك: فندق…
حواوشي
اقرأ المزيد

طريقة عمل حواوشي علي الطريقة التركية

داخل هذا المقال المقادير هي  أولا لتحضير عجينة حواوشيثانيا بالنسبة للحشو حواوشي :طريقة التحضير : –بالنسبة للحشو:بالنسبة للعجين طريقه…
اللبن المكثف
اقرأ المزيد

طرق مختلفة لتحضير اللبن المكثف في المنزل

داخل هذا المقال الطريقة الأولي هي الطريقة المعروفةطريقة التحضير هيالطريقة الثانية وهي إعداد اللبن المكثف باستخدام الميكروويفطريقة التحضير…

تعرف علي علامات ليلة القدر

تعرف علي علامات ليلة القدر ليلة القدر هي الليلة التي نزل فيها القرآن على النبي محمد صلى الله…