اجمل وصفات حلويات بالجيلي

حلويات بالجيلي
حلويات بالجيلي

اجمل وصفات حلويات بالجيلي

jelly fruits

اتينا اليكم اليوم في مطبخ تمر هندي باحدث وصفات حلويات بالجيلي اجعلي من طعامك اكثر تجددا مع اروع واجمل وصفات حلويات بالجيلي:

طبقات البسكويت بالكاسترد والجيلي :

المقادير :

  • 40 قطعة من البسكويت
  • 2 باكت من الجيلي الفراولة
  • 5 ملاعق من الكاسترد الجاهزة
  • 4 اكواب لبن
  • نصف كوب من السكر
  • كوب من الفراولة المقطعة الى قطع صغيرة

طريقة التحضير :

  • – يتم اذابة الكاسترد في كوب لبن.
  • – يتم وضع باقي اللبن على نار متوسطة وتركه الى ان يغلي.
  • – يتم اضافة خليط اللبن والكاسترد الى اللبن الساخن وتقليب باستمرار الى ان يصبح غليظا.
  • – يتم تحضير جيلي الفراولة ومن الممكن ان يكون جاهزا في عبوة.
  • – يتم احضار صينية بايركس يتم وضع قطع البسكويت ثم يتم وضع نصف كمية الكاسترد عليها ثم نصف كمية الجيلي ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
  • – يتم اخراجها من الثلاجة بعد ان تصبح متماسكة ويوضع عليها طبقة اخرى من البسكويت ثم باقي الكاسترد.
  • – ويتم توزيع قطع الفراولة فوق الكاسترد ثم وضع باقي الجيلي وتوضع لمدة 6 ساعات متواصلين لتصبح جاهزة.

كيك الجيلي بالفراولة :

المقادير :

  • 2 كوب دقيق
  • ربع كوب من السمن
  • كوب من السكر
  • 2 بيض
  • كوب لبن
  • قطرتين من الخل
  • كيس بيكنج بودر
  • كيس فانيليا
  • جيلي فراولة
  • فراولة مقطعة

طريقة التحضير :

  • – يتم تسخين الفرن جيدا على درجة حرارة عالية ويتم دهن الصينية بالدقيق والسمن وتجهيز الخلاط الكهربائي.
  • – يتم وضع في الخلط البيض والسكر والسمن واللبن والفانيليا وتشغيله من اجل ان يتم خلطهم جميعا جيدا ثم يتم اضافة الخل والدقيق والبيكنج بودر بعد ان يتم صبهم في اناء كبير.
  • – يتم تجهيز ملعقة كبيرة والقيام بالتقليب للمكونات ببطىء حتى تتجانس تماما ويتم صبها في الصينية المدهونة بالسمن والدقيق.
  • – يتم وضع الصينية في الفرن ذات درجة الحرارة العالية ولعد ان تنضج يتم اخراج الصينية وتركها لتبرد قليلا.
  • – يتم تحضير الجيلي على حسب تعليمات العبوة ووضع الفراولة المقطعة على طبقة الجيلي لكي تتماسك به.
  • – يتم وضع الكيك فوق طبقة الجيلي وتسقى بباقي الجيلي وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
  • – يتم اخراجها وتقلب وتقطع مثلثات وتقدم لذيذة.
قد تود أيضًا قراءة
حلوى الأطفال - 15 نوع طعام لا ينصح بها أطباء الأسنان
اقرأ المزيد

15 نوع طعام لا ينصح به أطباء الأسنان

داخل هذا المقال الفشارالفواجه المجففةالقهوة المحلاةالبذورالماء الساخن بالليمونالثلجمشروبات الطاقةالحلوى المغطاه بالشيكولاتهالمشروبات الرياضيةزبدة الفول السوداني والجيليالفواكه المعلبةالمياة الكربونيةحلوى الأطفالاللحوم…