اكثر من طريقه لتحضير السلطات المتنوعة

السلطات المتنوعة
السلطات المتنوعة

اكثر من طريقه لتحضير السلطات المتنوعة

IMAG0656

يوجد الكثير من أنواع السلطات وكل دولة لها سلطات المشهورة بها  المميزة والشهية ومن انواع السلطات المشهورة فى الوطن العربى بابا غنوج وسلطة الطحينه والتبولة والفتوش  سوف نقدملكم بعض من أنواع السلطات.

اكثر من طريقه لتحضير السلطات المتنوعة

سلطة الفتوش:

  • 2حبة طماطم
  • حبة فلفل أحمر
  • 2 حبة خيار
  • 3بصل أخضر
  • 1 رأس خس
  • 1 كوب بقدونس
  • نصف كأس نعناع
  • 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 فص ثوم
  • 2 معلقه كبيرة زيت زيتون
  • 2 خبز عربى مقطع ومحمص مضاف اليه ملح فلفل أسود
  • سماق
  • ملح
  • فجل(ممكن استغناء عنه)

اقتراحات لعشاء مميز: مكرونه بيضاء وسلطة التونه بالذرة

طريقة التحضير :

  • يقطع الطماطم  والخيار والفجل والفلفل الأحمر الى مكعبات ويفرم الخس فرم خشن ويفرم النعناع والبقدونس ويخلط المكونات مع بعضها ثم يضاف السماق.
  • ثم نفرم الثوم ونضيف اليه الملح وزيت الزيتون و يضاف الى الخلطة ويخلط جيدا.
  • نضع مكعبات الخبز المحمص فى صحن تقديم الفتوش ويقدم.

سلطه الكشرى:

  • كوب من المكرونه المسلوقة
  • شعيريه تحمس بالزبدة
  • بقدونس مفروم
  • ربع كوب من العدس المسلوق
  • 2 بصل يقطع شرائح
  • 1 بطاطس مقطع ومقلى
  • 1 باذنجانه مقطعة ومقليه
  •  صوص الكشرى:
  • ابصل
  • قليل من البهارات
  • ثوم مقطع قطعه صغيرة
  • 2 طماطم
  • معلقة خل
  • رشة زيت زيتون
  • يخلط البصل والطماطم فى الخلاط  وويوضع فى قدر على النار ويضاف اليه الخل والثوم والبهارات وملح وزيت الزيتون.

طريقة التحضير:

يوضع البطاطس والباذنجان والمكرونه فى وعاء عميق ويضاف اليه صلصة الكشرى المعده مسبقا ثم نضع على الوجه الشعيريه والبصل ويقدم وبالهنا.

سلطه بابا غنوج

المقادير:

  • 2 باذنجان كبير
  • نصف فلفل رومى أخضر
  • ربع فلفل حار مفروم ناعم
  • 2 عصير الليمون
  • ربع كوب ماء
  • 1 معلقه ملح
  • 2 فص ثوم مهروس

طريقه العمل:

  •  يغسل الباذنجان ثم يشك بالسكين ويوضع على النار حتى يصبح طرى ويقشر جيدا ويوضع جيدا .
  • يضاف الطحينه والماء والثوم والملح والليمون والفلفل وزيت الزيتون  الى محضر الطعام ويخلط جيدا ثم يضاف الباذنجان ويخلط حتى يمتزج الخليط ويقدم فى أطباق التقديم .

 

You May Also Like

طريقة عمل الجمبري المشوي

طريقة عمل الجمبري المشوي الجمبري المشوي من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص والأطفال أيضا وتحتوي على…
طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل 3
اقرأ المزيد

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

داخل هذا المقال فوائد زبدة الفول السوداني المتعددةالمكونات وطريقة التحضير:المكوناتطريقة التحضير طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل…

أفضل 10 مقاصد رومانسية للأزواج

داخل هذا المقال 1. براغ، جمهورية التشيك2. إشبيلية، إسبانيا3. كوتسولد، إنجلترا4. البندقية، إيطاليا5. باريس، فرنسا6. روتنبورغ، ألمانيا7. كوبنهاجن،…
مأكولات بحرية
اقرأ المزيد

أطعمة تحتوي على الكولين بنسب مرتفعة

داخل هذا المقال أطعمة غنية بالكوليناللحوم والمأكولات البحريةالبيض، واللبن، والشوكولاتةالصويا، والبذور، والمكسراتالخضروات، والأعشاب، والتوابل الكولين هو عنصر غذائي…
تارت القرع
اقرأ المزيد

اسهر طريقه لعمل تارت القرع

داخل هذا المقال تارت القرع :لتحضير عجينة التارت :طريقة التحضير :أما عن طريقة تحضير حشو القرع : اسهر…
6 أطعمة لبشرة صحية و شباب دائم 10
اقرأ المزيد

6 أطعمة لبشرة صحية و شباب دائم

داخل هذا المقال 1. الفلفل والقرنبيط2. سمك السلمون3. العليق والتوت4. الطماطم5. الشوكولاته الداكنة6. البطاطا الحلوة مع التقدم والتطور…
وصفات بالفواكه الشتوية
اقرأ المزيد

وصفات بالفواكه الشتوية

داخل هذا المقال وصفات بالفواكه الشتوية كيوي مغموس بالشيكولاتة : وصفات بالفواكه الشتوية من المعروف أن أنواع الفواكه…