طريقة سهلة لعمل تشيز كيك بالجلي

تشيز_كيك_بالجلي

تشيز كيك من الحلويات التي تحظي بشعبية كبيرة ، حيث أنه من الحلويات الخفيفة التي لا تكسب الجسم سعرات حرارية كبيرة ، بالإضافة الي أنه ينتشر في فصل الصيف حيث أنه من الحلويات الباردة التي تنعش الجسم و تقلل من حرارة الجو.

و الجلي يعد من الحلويات التي تنتمي إلي السوائل التي تفيد الجسم بشكل كبير ، لذلك اليوم نقدم لكم طريقة من أسهل الوصفات لعمل طبق مكون من تشيز كيك و الجلي معا.

المكونات

  • 200 جرام من البسكويت المطحون
  • مقدار قليل من الزبدة
  • ثلاثة معالق من السكر
  • كوب من الجبنة و يفضل التي تكون سائلة
  • كوب من الحليب
  • كوب من عصير الليمون
  • قليل من الفانيلا
  • جيلاتين ، بقدر معلقتين علي الأكثر
  • علبة جلي فراولة أو مشمش كما ترغبين

طريقة التحضير

  1. قومي بطحن البسكويت جيدا و تأكدي من طحنه جيدا حتي يصبح ناعم بشكل تام.
  2. يتم إضافة الزبدة الي البسكويت المطحون.
  3. نخلطهم معا حتي يمتزجا معا ، ثم نقوم بوضعها في أكواب عميقة.
  4. ثم يتم إضافة الجبن بشكل تدريجي إلي الأكواب.
  5. نقوم بهرس الجبن في الخلاط حتي يصبح شبه سائل.
  6.  ثم نضيف إلي الجبن الحليب ونتركهم حتي يختلطا معا بشكل كامل.
  7. نقوم بغلي الجلاتين حتي يذوب ثم نضع الجلي في الماء الساخن و نتركه حتي يغلي.
  8. نضيف عصير الليمون و الفانيلا بشكل قليل ثم نخلطهم معا.
  9. نضع الجبن علي سكل دوائر فوق البسكويت.
  10.  ثم نضيف طبقات من الجلي التي تم تحضيره بمفرده ، ونترك الأكواب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ، ومن ثم إستعمتي بأشهي أطعمة الحلويات.

 

scroll to top