طريقة عمل الدجاج بالشاميل علي الطريقة الفرنسية

طريقة عمل الدجاج بالشاميل علي الطريقة الفرنسية 1

Bake-Chicken-tray

الدجاج يعد من الوجبات الرئيسية التي لا غني عن تناوله في مختلف الوجبات ، و لذلك اعداد الدجاج له العديد و العديد من الطرق التي تتفنن في تقديمه بها كل سيدة ، فهو من الأكلات التي تمد الجسم بكل ما يحتاج من نشويات و كالسيوم و دهون أيضا ، و اليوم نقدم لكم أحدث الطرق الفرنسية لصناعة الدجاج بصوص البشاميل اللذيذ الذي يتكون من الحليب الغني بالفيتامينات اللازمة لبناء الجسم ، مما يجعل أكلتنا اليوم وجبة غذائية متكامله.

المكونات :

  1. نصف كيلو خضار به العديد من أنواع الخضار الطازجة.

  2. نصف كيلو من صدور الجاج المخلية.

  3. بصلتين ويتم فرمهم جيدا ، وأربعة فصوص ثوم ويتم فرمهم أيضا.

  4. بهارات منوعه ويفضل البابريكا لرائحتها المميزه.

  5. معلقة من الملح الناعم و أخري من الفلفل الأسود.

  6. ثلاثة ملاعق من الكركم الناعم.

  7. جبن سيدر مبشور ، وجبن موزريلا مبشور أيضا.

  8.  نصف كيلو حليب خالي الدسم.

  9. ربع كيلو من البقسماط.

  10.  أربعة ملاعق زيت زيتون.

طريقة عمل كيش المشروم بالسبانخ

طريقة التحضير :

نضع أناء القلي علي النار ونضيف اليه الزيت ونتركه حتي يغلي ، ثم نضيف البصل المفروم الي الزيت ويتم التقليب ، ثم يتم اضافة البهارات الي البصل ويتم التقليب جيدا.

يتم اضافة الدجاج الي النار مع التوابل ويتم التقليب ويترك 10 دقائق حتي يكون جاهز ، ثم يضاف الخضار الي باقي الخليط ويتم مزجهم جيدا مع بعض ، وبعد ذلك يتم وضع جميع المكونات في صينية ويدخل الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.

قد تود أيضًا قراءة
وصفات المهلبية
اقرأ المزيد

أجمل وأروع وصفات المهلبية السريعة

داخل هذا المقال مهلبية الفستقالمقاديرطريقة التحضيرمهلبية الفواكهالمقاديرطريقة التحضير هناك مثل مصري يقول “الطريق إلى الرجل من بطنه” واليوم…