طريقة عمل الدجاج بالشاميل علي الطريقة الفرنسية

طريقة عمل الدجاج بالشاميل علي الطريقة الفرنسية 1

Bake-Chicken-tray

الدجاج يعد من الوجبات الرئيسية التي لا غني عن تناوله في مختلف الوجبات ، و لذلك اعداد الدجاج له العديد و العديد من الطرق التي تتفنن في تقديمه بها كل سيدة ، فهو من الأكلات التي تمد الجسم بكل ما يحتاج من نشويات و كالسيوم و دهون أيضا ، و اليوم نقدم لكم أحدث الطرق الفرنسية لصناعة الدجاج بصوص البشاميل اللذيذ الذي يتكون من الحليب الغني بالفيتامينات اللازمة لبناء الجسم ، مما يجعل أكلتنا اليوم وجبة غذائية متكامله.

المكونات :

  1. نصف كيلو خضار به العديد من أنواع الخضار الطازجة.

  2. نصف كيلو من صدور الجاج المخلية.

  3. بصلتين ويتم فرمهم جيدا ، وأربعة فصوص ثوم ويتم فرمهم أيضا.

  4. بهارات منوعه ويفضل البابريكا لرائحتها المميزه.

  5. معلقة من الملح الناعم و أخري من الفلفل الأسود.

  6. ثلاثة ملاعق من الكركم الناعم.

  7. جبن سيدر مبشور ، وجبن موزريلا مبشور أيضا.

  8.  نصف كيلو حليب خالي الدسم.

  9. ربع كيلو من البقسماط.

  10.  أربعة ملاعق زيت زيتون.

طريقة عمل كيش المشروم بالسبانخ

طريقة التحضير :

نضع أناء القلي علي النار ونضيف اليه الزيت ونتركه حتي يغلي ، ثم نضيف البصل المفروم الي الزيت ويتم التقليب ، ثم يتم اضافة البهارات الي البصل ويتم التقليب جيدا.

يتم اضافة الدجاج الي النار مع التوابل ويتم التقليب ويترك 10 دقائق حتي يكون جاهز ، ثم يضاف الخضار الي باقي الخليط ويتم مزجهم جيدا مع بعض ، وبعد ذلك يتم وضع جميع المكونات في صينية ويدخل الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.

Related Posts
Total
0
Share