طريقه عمل وصفات سلطات صحية

سلطات صحية
سلطات صحية

طريقه عمل وصفات سلطات صحية

طريقه عمل وصفات سلطات صحية 1
سلطة الفول الأخضر :

تعتبر من احدث الوصفات الشائعة في الرجيم واكثرها صحية أيضا سلطات صحية.

المقادير هي

  • نصف كيلو من الفول الأخضر المسلوق والمقشر
  • 5 قطع من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة
  • فصين من الثوم المفروم
  • ملعقة كبيرة من الخل
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • نصف ملعقة من الريحان الجاف
  • ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة
  • جبن ابيض مقطع إلى قطع صغيرة وهذه النقطة اختيارية على حسب التفضيل ولكن يفضل أضافتها لاكتمال وجود جميع العناصر الغذائية الأساسية المختلفة في الوصفة.

طريقة التحضير :

  • – يتم وضع الفول الأخضر وقطع الطماطم في أناء كبير .
  • – يتم أضافه عصير الليمون والزيت والثوم المفروم والريحان الجاف والخل والملح وفلفل الأسود والجبن المقطع وتقليب المكونات كلها من اجل اختلاطها معا.
  • – من الممكن قبل التقديم أن يتم وضع كمية صغيرة من الصنوبر على الوجه

ثانيا سلطة الفاصوليا البيضاء :

المقادير هي

  • باكيت من الفاصوليا البيضاء أو نصف كيلو من الفاصوليا البيضاء
  • حزمة من البقدونس المغسولة والمقطعة إلى أوراق ويتم إلقاء السيقان حيث أننا لن نحتاج إليها
  • نصف راس ثوم ويتم فرمه فرما ناعما
  • كمية من زيت عباد الشمس
  • عصير ليمون
  • ملح

طريقة التحضير هي

  • -أولا يتم نقع الفاصوليا في إناء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات .
  • – ثانيا يتم تصفية حبات الفاصوليا تماما من الماء المنقوع فيها الفاصوليا ويتم وضعها مجددا في إناء مملوء بالماء المغلي وضعيها على نار متوسطة إلى أن تتم نضجها.
  • – ثالثا وأخيرا تقدم ساخنة أو باردة ويتم تتبليها بالملح والثوم والليمون والزيت ويتم التزيين للسلطة بالبقدونس الطازج.

ثالثا السلطة اليوناني :

المقادير هي

  • 50 جرام زيتون كلاماتا
  • قطعتين طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 3 خيار مقشر ومقطع أيضا
  • بصل
  • جبن فيتا مكعبات
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 3 ملاعق خل
  • ملعقتان كبيرتان من الزعتر

طريقة التحضير هي :

  • – يتم خفق الخل والزيت والملح والفلفل والزعتر معا في كوب صغير.
  • – في إناء أخر يتم خلط الخضروات والزيتون والجبن.
  • – يتم وضع عليه خليط الزيت وتقدم مع العيش المحمص
You May Also Like
طريقه عمل وصفات اوراك الدجاج 3
اقرأ المزيد

طريقه عمل وصفات اوراك الدجاج

داخل هذا المقال وصفات اوراك الدجاج اولا دبابيس الفراخ البروستيد :مقادير الوصفه هي :طريقة التحضير هي : أوراك…
دجاج تندوري كرسبي
اقرأ المزيد

وصفة دجاج تندوري كرسبي

داخل هذا المقال المقادير الخاصه لعمل دجاج تندوري كرسبي هي :لتحضير خلطة الكرسبي للقلي :طريقة التحضير :المقادير :طريقة…
الوجبات المثالية أثناء الصوم 4
اقرأ المزيد

الوجبات المثالية أثناء الصوم

الوجبات المثالية أثناء الصوم – قدم خبراء تغذية ألمان بعض النصائح الصحية للصائمين خلال الشهر الكريم. ونوه الخبراء…
قرص الناموس لجفن العين
اقرأ المزيد

10 من طرق علاج قرص الناموس لجفن العين

داخل هذا المقال 1. جل الصبّار2. مضادات الهيستامين3. الخل4. معجون الأسنان5. العسل6. الصابون الجاف7. الملح الإنجليزي8. زيت الأعشاب9. الثوم والبصل10. صودا…