وصفات الباف بستري المختلفة

وصفات الباف بستري المختلفة

الباف بستري
باف بستري النوتيلا:

المقادير هي :

  • عجينة باف بستري بوزن 320 جرام
  • قطعة من الموز المقطع الى شرائح رفيعة
  • كوب من شيكولاتة النوتيلا
  • بندق مفروم
  • صفار بيضة

طريقة تحضير الباف بستري هي :

– أولا يتم تسخين الفرن جيدا على اعلي درجة حرارة تصل إلى 220 درجة مئوية.
– يتم فرد عجينة الباف بستري والتي تعددت طرق تحضيرها ثم يتم تقطيعها إلى 8 مستطيلات متساوية الحجم
– يتم اخذ عدد 4 مستطيلات فقط من العجين وفر كمية من الشيكولاتة النوتيلا عليها ثم توزيع شرائح الموز التي تم تحضيرها على النوتيلا.
– يتم وضع الأربع مستطيلات الأخري المتبقية فوق المستطيلات التي تم حشوها وغلق الأطراف كلها بواسطة شوكة .
– يتم وضع العجائن التي تم تجهيزها كلها على صينية للخبز ويتم دهن الوجه لكلا منها بصفار البيضة التي تم تحضيرها ويتم إدخالها الفرن الساخن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
– وعند خروجها يتم تزيينها بالبندق الذي تم طحنه وقليل من الشيكولاتة النوتيلا.

فطائر الباف باستري :

المقادير هي :

  • عجينة باف باستري جاهزة او مخزنة ومجمدة لدينا
  • تفاح
  • سكر وقرفة
  • مربة مشمش او اي نوع تفضلونه

طريقة التحضير هي

– يتم اولا تقطيع الطروف الخاصة بالعجينة الجاهخزة للباف باستري مع ضرورة الحرص على عدم الوصول لقاع العجينة.
– يتم تقطيع قطع التفاح الذي تم تحضيره الى عدد من الشرائح الصغيرة والرفيعة ويتم خلطه بالسكر القرفة جيدا في اناء صغير.
– بعد ذلك مباشرة يتم رص قطع التفاح داخل العجينة الخاصة بالبف باستري بعد القيام بتقطيعها.
– يتم ادخال هذه العجائن الفرن الذي من الضروري ان يتم تسخينه مسبقا وذلك لمدة لا تتعدى نصف ساعة تقريبا من اجل ان لا تحترق العجينة.
– يتم تسخين المربى على النار من اجل ان تصبح ذائبة وسائلة تماما مثل الشربات.
– يتم دهن سطح الباف باستري جيدا بهذه المربى السائلة والتفاح ايضا وحتى يعطيه لمعة.
– وبذلك تكون الوصفة قد اصبحت جاهزة تماما للتناول ومن المعروف ان الباف باستري من الوصفات الشهية للحلويات والجديدة ايضا

قد تود أيضًا قراءة
هل سفن أب أقل ضرر من بيبسي
اقرأ المزيد

هل سفن أب أقل ضرر من بيبسي؟

داخل هذا المقال خرافات حول المشروبات السكريةهل سفن أب أقل ضرر من بيبسيأضرار الكافيين على الجسمأضرار حمض الفوسفوريكاعتبارات…
أكلات سريعة للأطفال
اقرأ المزيد

أكلات سريعة للأطفال بين الوجبات

داخل هذا المقال – الشيكولاتة والموز:– شرائح جبن الرومي المدخنة الملفوفة:الطريقة:– فشار الليمون:– البيض بالمايونيز والمسطردة: أكلات سريعة…
مطبخك انيق
اقرأ المزيد

لمسات سحريه تجعل من مطبخك انيق

داخل هذا المقال تعليمات للعناية بجمال وأناقه مطبخك :ملحوظات اخري تجعل مطبخك انيق : لمسات سحريه تجعل من…
الدونات المقرمش
اقرأ المزيد

أسهل طريقة لعمل الدونات المقرمش

داخل هذا المقال أسهل طريقة لعمل الدونات المقرمشمقادير عمل الدونات في المنزل:طريقة عمل الدونات في المنزل: مقادير عمل جليز…
المشروبات الساخنة
اقرأ المزيد

اشهى المشروبات الساخنة اللذيذة

داخل هذا المقال أولا الشيكولاتة الساخنة بالاوريو والمارشميلو : طريقة التحضير :ثانيا مشروب حمص الشام :المقادير هيطريقة التحضير…