طريقه عمل التوست المشوي
[dropcap] [/dropcap]
التوست المشوي قد تكون من الوصفات الغريبة على سماعنا أو على معرفتنا ولكنها في حقيقة الأمر وصفة ذات طعم لذيذ وأيضا تحتوي على الكثير من الفوائد حيث أنها وصفة من المشويات التي لا تحتوي على أي دهون والتي قد تكون مؤذية لجسم الإنسان.
وأضافه إلى ذالك سهولة تحضير هذه الوصفة داخل المنزل وبدون أي تكاليف ويمكن حشو هذا التوست المتبقي من أي وصفات في المطبخ بشكل يومي لكي تساهم في أعدادها.
وأيضا من الممكن القيام بحشوها بأي شيء موجود في المنزل ولا تحتاجين إلى شراء أي شيئ من المحلات التجارية وبشكل سريع جدا ويتم تحضيرها على النحو التالي :
مقادير إعداد التوست المشوي:
- 10 قطع من خبز التوست الذي من الممكن أن يكون متبقي من احتياجات وجبة الفطار اليومية
- ملعقتان من الزبدة
- ملعقتان من اللبن
- ربع كوب من جبن الشيدر المبشور أو أي نوع جبن متواجد لديك من الممكن أن يكون جبن رومي أيضا
- بصلة ذات حجم متوسط ومقطعة إلى عدة قطع صغيرة
- قطعة من الطماطم الطازجة والمغسولة ويتم تقشيرها وتقطيعها إلى عدة قطع صغيرة
- ملعقتان كبيرتان من الذرة
- ملعقة كبيرة من صوص المستردة الجاهزة
- نصف قرن من الفلفل الأخضر الحار ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة
- ملعقة صغيرة من الملح وكذلك من الفلفل الأسود
صوص الفلفل الحار وهذه النقطة اختيارية على حسب رغبة كل شخص في تناول ألشطه وكذلك يمكنك تحضير هذا الصوص من المتبقي من أي وصفة في وجبة الغذاء.
طريقة التحضير هي:
يتم إحضار وعاء كبير ويتم وضع الزبدة واللبن والجبن وخلطهما بشكل جيد جدا إلى أن يصبح خليط متماسك.
يتم أضافه البصل والطماطم والذرة والمستردة و الفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود ويتم تقليب جميع هذه المكونات بشكل جيد وسريع إلى أن يتشرب كل الخليط من هذه التوابل جيدا.
يتم إحضار خبز التوست ووضع هذه الحشوة في داخله ووضعها على الشواية وكذلك كل قطعة إلى أن تحمر جيدا وذلك على الجانبين ويقدم لذيذا مع الصوص الحار.
