وصفات غير تقليدية للبطاطس

وصفات غير تقليدية للبطاطس 1
من المعروف أن صينية البطاطس من الأكلات المشهورة و المعروفة بشكل كبير من الكثير من الناس في الكثير من البلدان العربية وذلك منذ زمن طويل و خاصة مصر

 

و نجد أن كل دولة عربية قد اشتهرت بطريقة مختلفة وجديدة ومتنوعة عن الدول العربية الأخرى و لهذا السبب فإن الكثير من البرامج التلفزيونية في مجال المطبخ و كذلك الكثير من المواقع النسائية في نفس المجال قد قامت بعرض عدة أنواع مختلفة و جديدة و غير تقليدية لعمل صينية البطاطس الشهية

 

والتي قد تتناسب مع الكثير من الأذواق المختلفة والتي قد يفضلها العديد من الناس و خاصة الأشخاص الذين يعشقون تناول البطاطس بشكل عام رئيسي و ذلك لتميزها بطعم جديد ولذيذ ومميز. من أمثلة هذه الوصفات الحديثة التي تم نشرها عبر مختلف مواقع الأنترنت والصحف والبرامج الإعلامية لمجال المطبخ هي :

 
1- صينية البطاطس مع السجق والمشروم :

 
الطريقة :

 

يتم وضع السجق بعد طهيه في السمن وقليل من الخل من اجل التخلص من الكثير من الدهون التي قد تكون موجودة في السجق وفي إناء يتم وضعه مع قطع من البصل و الثوم المفروم والفلفل الأخضر والمشروم وملح وفلفل اسود وملعقتان من الدقيق ومرق الدجاج والكريمة المخففة

 

وبعد ذلك يتم سلق البطاطس وهرسها مع علبة من الزبادي وملعقتين من الزبدة والملح والفلفل الأسود ووضعها مع الخليط الموجود في الإناء ووضع في النهاية طبقة من الجنبة المونزاريلا والشيدر و يتم إدخالها في الفرن عند حرارة مرتفعة عند 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة وتقدم شهية لذيذة.

 
2- صينية البطاطس والبروكلي :
الطريقة :

 

يتم سلق البطاطس وهرسها مع الزبادي وملعقتين من الزبدة والملح والفلفل الأسود والشبت والبقدونس ومضاف أليها بصل مبشور وثوم مفروم مشوحين في الزبدة ثم يتم وضع طبقة من الجبن المونزاريلا والشيدر عليها ثم طبقة من البروكلي المطهو جيدا وعليها صوص البشاميل الخفيف وأخيرا طبقة اخرى من ألجبنه المونزاريلا والشيدر

 

– وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات ذات القيمة الغذائية العالية لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية لتكوين جسم الإنسان والتي تمنحه مناعة قوية لجسم الإنسان لمقاومة الأمراض لاحتوائه على الحديد.

مقالات ذات صلة
استخدام أحماض أوميغا 3 الدهنية لعلاج أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي

استخدام أحماض أوميغا 3 الدهنية لعلاج أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي

بالنسبة إلى 1.3 مليون أمريكي مصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي، قد يكون تناول…
كيف تتحقق من عمل "البروبيوتيك" في جسمك؟

كيف تتأكد من فائدة “البروبيوتيك” بالنسبة لك؟

يتكون ميكروبيوم الأمعاء في الجهاز الهضمي من تريليونات من الكائنات الحية الدقيقة…
التنبؤ بالخرف

الجينات يمكن أن تساعد الباحثين على التنبؤ بالخرف 10 سنوات مقدماً

حسب الأبحاث الجديدة، يمكن التنبؤ بالخرف وتحديد الأشخاص المعرضين للإصابة به قبل…

ماسكات فعالة لتقشير البشرة

ماسكات فعالة لتقشير البشرة معظم السيدات تتعرض للتغيرات الجوية التي تفسد البشرة…
طريقة علاج حروق المطبخ 2

طريقة علاج حروق المطبخ

قد تحدث حروق المطبخ بسبب البخار أو السوائل الساخنة أو التلامس المباشر…
تجنب الندوب الناتجة عن حروق البخار

كيف تتجنب الندوب الناتجة عن حروق البخار

يحدث الحرق في الجلد عندما يتعرض هذا الأخير لدرجة حرارة تزيد على…

اكثر وصفات غنية بالمعادن الهامة

اكثر وصفات غنية بالمعادن الهامة وصفات غنية بالمعادن… اولا الكبدة المشوية :…

أسهل وصفة لتحضير الناجتس

أسهل وصفة لتحضير الناجتس من اكثر والوصفات التي يعشق تناولها الأطفال هي…
لماذا يعتبر النوم على الظهر للأطفال أفضل؟

لماذا يعتبر النوم على الظهر للأطفال هو الأفضل؟

يلعب وضع النوم للطفل دورًا مهمًا في تحديد ما إذا كان سيحصل…

طرق عمل عجائن متنوعة

في هذا الموضوع على مجلة تمر هندي ستجدي أكثر من طريقة عمل…

طريقة عمل الهوت شوكليت

طريقة عمل الهوت شوكليت من المعروف أن الهوت شوكليت من اكثر المشروبات…

وصفات استخدام بقايا الأرز مرة جديدة

وصفات استخدام بقايا الأرز مرة جديدة من المعروف أن الكثير من السيدات…