وصفة شوربة السي فود

وصفة شوربة السي فود 1
تعتبر وصفة السي فود من اكثر الوصفات اللذيذة والتي تحتوي على نسبة مرتفعة جدا من المعادن الضرورية للجسم والتي تحتوي على الكثير من ثمار البحر والتي بذلك تكون غنية بالعناصر الغذائية الأساسية والتي قد نحتاج إلى تناولها من وقت لأخر من اجل هذه الفوائد المتعددة فنضطر إلى تناولها في المطاعم خارج المنزل والتي هي ذات كفاءة عالية في تحضير ها بطعم لذيذ ومميز جدا.

ولكن في حقيقة الأمر انه الآن اصبح بإمكان سيدات المنزل تحضير شوربة السي فود في المنزل بكل سهولة وبنفس الطعم والمذاق اللذيذ وبتكلفة اقل من خلال هذه الوصفة :

مقادير شوربة السي فود هي

  • 100 جرام من الجمبري من الحجم الجامبو
  • 100 جرام من الجمبري من الحجم العادي
  • 70 جرام من لحم السلمون
  • 70 جرام من أصداف البحر
  • قليل من الزعتر
  • 10 جرام من الثوم المفروم
  • 10 جرام من البصل الأخضر
  • كمية حوالي ربع كيلو من البروكلي الأخضر الطازج
  • كوب من مرق المأكولات البحرية
  • يتم وضع الملح على حسب الرغبة
  • رشه من الفلفل الأسود
  • رشه من الزعفران
  • 10 جرام من الزبدة الصفراء
  • 10 جرام من البقدونس

أما عن طريقة التحضير لـ شوربة السي فود

أولا يتم أحضار الخلاط الكهربائي يتم وضع الجمبري الموجود في الوصفة من مختلف الحجمين الجامبو والعادي ثم لحم السلمون و أصداف البحر و الزعتر والملح و الفلفل الأسود والثوم والبصل.

ثانيا يتم تشغيل الخلاط على هذه المكونات على الطريقة السريعة في الخلط الموجودة في الخلاط الكهربي من اجل الحصول على خليط سائل من كل هذه المكونات وكذلك يكون خليط ناعم.

ثالثا يتم وضع حبات الحبار على الخليط الذي تم أحضارة من المأكولات البحرية ويتم وضع هذا الأناء الذي يحتوي على جميع هذه المكونات في داخل الفرن ويكون قد تم تسخينه مسبقا مع مراقبة الفرن والتأكد من تسويته جيدا .

أخيرا يتم غسل البروكلي ووضعه من اجل السلق مع كوب مرق المأكولات البحرية الشهي وأضافه التوابل وكذلك كمية من كريمة الطهي والزعفران والزبدة والبقدونس والى أن تغلي الشوربة وتصبح جاهزة.

مقالات ذات صلة
بكتيريا الأمعاء وعلاقتها بأمراض القلب

بكتيريا الأمعاء وعلاقتها بعلاج أمراض القلب

من المثير للدهشة أن تعلم أنّه في هذه اللحظة وأثناء قرائتك لهذه…

وصفات من المطبخ السوري

وصفات من المطبخ السوري  المطبخ السوري الفلافل السورية : هي من الوصفات…
طريقة عمل فطيرة التفاح للدايت 2

طريقة عمل فطيرة التفاح للدايت

إذا كنتي تتبعين نظام غذائي معين و ترغبين في تناول الحلويات ،…

طريقه عمل عصائر كوكتيل طبيعي

طريقه عمل عصائر كوكتيل طبيعي عصائر كوكتيل طبيعي أولا كوكتيل الفراولة باللبن…
فوائد زيت جونسون الأخضر للبشرة والشعر وكيفية استخدامه

فوائد زيت جونسون الأخضر للبشرة والشعر وكيفية استخدامه

تعد منتجات العناية بالبشرة أساسية في روتين الجمال للكثيرين، ومن بين هذه…

طريقة عمل الجمبري المشوي

طريقة عمل الجمبري المشوي الجمبري المشوي من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الكثير…

أكلات رمضانية: طريقة عمل ورق العنب بالطريقة السورية

أكلات رمضانية عمل ورق العنب بالطريقة السورية أن ورق العنب من الأكلات…

اعراض الإجهاض المنذر للحامل

اعراض الإجهاض المنذر للحامل من المعروف أن الحمل من اهم الأحداث التي…
دليل تناول الكربوهيدرات الصحية 10

دليل تناول الكربوهيدرات الصحية

فكّر في الكربوهيدرات كأنّها مواد خام تُعطي الطاقة لجسمك، أنت بحاجة إليها…

تعرف علي لغة القطط

تعرف علي لغة القطط إذا كنت من هواة تربية الحيوانات الأليفة وخاصة…
تطبيقات شهر رمضان ٢٠١٧ 5

تطبيقات شهر رمضان ٢٠١٧

شهر رمضان من أعظم الأشهر عند الله تعالى، فهو شهر جليل لما…

طريقه تحضير فطائر الجبنة البلغارية

طريقه تحضير فطائر الجبنة البلغارية تعتبر هذه الوصفة من الوصفات اللذيذة والمعروفة…