اسهر طريقه لعمل تارت القرع

اسهر طريقه لعمل تارت القرع 1
التارت من الوصفات للحلويات اللذيذة ووصفاتها مختلفة ومتنوعة ومن أمثلتها :

تارت القرع :

المقادير هي

  • 2 كوب من القرع المهروس
  • كوب الا ربع من السكر البني
  • 3 بيضات
  • نصف ملعقة من القرفة
  • نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون
  • ربع ملعقة من القرنفل المطحون
  • نصف كوب من اللبن
  • كوب من كريمة الخفق.

لتحضير عجينة التارت :

  • كوب من الدقيق
  • نصف كوب من الزبدة الصفراء الطرية
  • نصف كوب من السكر الناعم
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • نصف ملعقة من البيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة من قشر البرتقال
  • رشة ملح .

طريقة التحضير :

  • – يتم خلط الزبدة والسكر معا جيدا من اجل الحصول على خليطا كريميا.
  • – يتم أضافه البيض والفانيليا وقشر البرتقال ويتم خلط المكونات معا جيدا.
  • – يضاف الدقيق والملح والبيكنج بودر مع استمرار التقليب من اجل الحصول في النهاية على عجينة متماسكة
  • – يتم تغليف العجينة بورق بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
  • – يتم إحضار صينية للتارت ويتم فردها فيها ثم غرس الشوكة في العجين بأماكن متعددة من اجل تمام نضوجه.
  • – يوضع فوق العجين ورقة زبدة وعليها 2 كوب من الفاصوليا البيضاء ويتم أدخاله الفرن لمدة 10 دقائق.
  • – يتم إخراجه من الفرن وأزاله الفاصوليا البيضاء ثم وضع حشو التارت الذي قد تم تجهيزه سابقا وبعدها أدخاله الفرن لمدة نصف ساعة.
  • – يتم أخراج الصينية من الفرن ورش السكر الناعم عليها أو الكريمة المخفوقة.

أما عن طريقة تحضير حشو القرع :

  • يتم وضع القرع والقرفة والجنزبيل والقرنفل ويتم التقليب جيدا.
  • – يتم أضافه البيض مع السكر وأضافه اللبن والكريمة والخفق الجيد لهم لمدة دقيقتين.
  • – يوضع القرع فوق العجين قبل وضع الصينية في الفرن.

هذه الوصفة أيضا من الوصفات المعروفة بالقيمة الغذائية العالية وذلك لاحتوائها على العديد من المعادن والبروتينات والدهون والمواد الأساسية لبناء الجسم وأمداده بكل ما يجتاحه من قيم غذائية مختلفة وخاصة الموجودة في القرع.

مقالات ذات صلة

أسباب الحسد وطرق الحماية منه

أسباب الحسد وطرق الحماية منه أعوذ بالله من الشيطان الرجيم بسم الله…
عوائق أمام التواصل الفعّال مع الآخرين

أربعة عوائق أمام التواصل الفعّال مع الآخرين

إنّ التواصل الفعّال مع الآخرين هو أحد أهم مفاتيح العلاقات الناجحة، سواء…

مقدار السكريات المسموح به في الرجيم

مقدار السكريات المسموح به في الرجيم كثيرا ما نعلم أن تنظيم الوجبات…

اسهل طرق عمل فتة الدجاج

اسهل طرق عمل فتة الدجاج تعتبر من الوصفات المشهورة والمعروفة في عدد…
البيت السعيد

كيف تعيشين في ( البيت السعيد ) أنت وأسرتك؟

كيف تعيشين في (البيت السعيد) أنت وأسرتك؟ البيت السعيد , تبذل الكثير…

فوائد التمر الهندي للتخسيس

فوائد التمر الهندي للتخسيس   التمر هندي اسم لامع في عالم المشروبات…
طريقة علاج الحروق الناتجة عن الماء المغلي

طريقة علاج الحروق الناتجة عن الماء المغلي

استمراراً في سلسلة مقالاتنا الخاصة بالحروق والتي تناولنا فيها سابقاً طريقة علاج…

طريقه عمل وصفات سلطات صحية

طريقه عمل وصفات سلطات صحية سلطة الفول الأخضر : تعتبر من احدث…
مطبخك انيق

لمسات سحريه تجعل من مطبخك انيق

لمسات سحريه تجعل من مطبخك انيق تتطلع كل سيدة أن تجعل مطبخها…
حبوب منع الحمل

أخطاء شائعة تقع فيها المرأة في تناول حبوب منع الحمل

أخطاء شائعة تقع فيها المرأة في تناول حبوب منع الحمل قد يتخذ…

تعلمي اكثر وصفات غنية بالكربوهيدرات

تعلمي اكثر وصفات غنية بالكربوهيدرات وصفات غنية بالكربوهيدرات ….. وصفة البطاطا الحلوة…
قناع الفحم

قناع الفحم / ماسك الفحم لتصفية البشرة و تجميلها

قناع الفحم من أقوي القناعات و الماسكات التي تقضي علي مشاكل البشرة…