التغذيةلياقة وصحة

تناول التفاح يومياً للحفاظ على صحة القلب

ثمرة “التفاح” هى ثمرة من الفواكه المعروفة منذ أن خلق سيدنا آدم (عليه السلام)، وقد تم تقييمها كغذاء صحى للغاية، كما أن لديه طعم حلو (سكر) وتختلف ألوانه إلى ثلاثة الوان (أحمر، أخضر، أصفر)، يتميز تناول التفاح باحتوائه على فوائد صحية لا حصر لها، كما يحتوى على المعادن والفيتامينات الوفيرة مثل (البوتاسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، والحديد والمغنيسيوم، وفيتامينات K,A,B6,C,E).

وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول أثنين من هذه الثمرة يومياً يمكن أن تساعد فى الحفاظ على صحة القلب، وذلك لأنه يحتوى على مادة البكتين والتى تساعد على عمل نظام القلب والأوعية الدموية بكفاءة، ومادة البكتين ومن وظائفها إنخفاض مستويات الكولسترول الضار فى الدم، كما أنها مفيدة لمكافحة مشاكل المرارة، ومن ناحية أخرى، ينصح بإستهلاكها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى المعدة مثل انتفاخ البطن.

كما أن التفاح ينتج اللعاب فى الفم مما يساعد على تنظيف الفم، كما أنه يساعد الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم والتهاب المفاصل، ولأنه التفاح يحتوى على مضادات الأكسدة التى تحييد الجذور الحرة، والتى قد تسبب الأورام السرطانية، كما ان مضادات الأكسدة تساعد على تحسين عملية الهضم.

ووفقاً لبعض الدراسات المختلفة، فإن تناول التفاح بشكل معتاد يساعد على إبقاء الدماغ نشطة، ويمكن أيضاً أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدى والقولون والكبد.

تناول التفاح بأشكال مختلفة:

هناك العديد من الوصفات المتعلقة بهذه الفاكهة، ويمكن أن نتناوله فى (الكعكة، وضمن سلطة الفاكهة، وبسكويت التفاح، صلصة التفاح، عصير التفاح، …إلخ)، ومع ذلك، فطيرة التفاح هى على الأرجح الوصفة الأكثر شهرة دولياً.

مسميات:

نعلم جميع قصة سيدنا آدم (عليه السلام) أول خلق الله على سطح الأرض، عندما أمره الله (عز وجل) هو وزوجته عن الإبتعاد من تناول شجرة بعينها من أشجار الجنة، وخالفا ما نهاهما الله عنه فأكلا منها، وهنا فسر أحد العلماء أن الشجرة الذى أكلا منها هى شجرة تفاح، والله وحده أعلم ما كان ثمار هذه الشجرة، ولكن بسبب هذا التفسير سميت على مدى التاريخ بإسم “ثمرة الخطيئة” أو “الثمرة المحرمة”.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق
إغلاق