صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء
اليوم علي موقع تمر هندي أتينا إليكم بوصفه مميزه جدا ومليئه بالقيمة الغذائية التي تحتاجي إليها كذالك فأنها تساعدك علي تقديم الفائدة لاولادك وعائلتك وكذالك إمدادهم التغذية المثالية وتجعلك دائما الاطمئنان علي صحتهم وانهم بخير دائما.
الوصفة جئنا بها من مطابخ عالميه وصحيه وتعد وجبتنا من الوجبات الرائعة الطعم والملائمة للرجيم وذالك لأنها تحتوي علي قدر قليل جدا من الدهون المتسبب في ارتفاع الدهون في الدم وذالك لان وجبتنا تحتوي علي البروتين الأبيض من الدجاج وهو اكثر اسرع أنواع البروتينات في الهضم مقارنه بالبروتين الحيواني الذي يتسبب في الإصابة بأمراض القلب نتيجة الدهون الثلاثية التي تصيب الجسم من خلاله .
طريقه سهله وسريعه لعمل شاورما الفراخ
كذالك فان وجبتنا تحتوي علي الكثير من القيمة الغذائية العالية البعيدة عن السعرات الحرارية المدمرة وذالك لأنها تحتوي علي الفاصوليا الخضراء التي تؤمن للجسد حاجته من الفيتامينات المهمة والضروري له ,
إذا فاختيارنا اليوم ليكون علي طاولتنا من خلال مطبخ تمر هندي هو صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء اللذيذة والمغذية, والآن نترككم مع الوصفة كامله مزوده بالمقادير وكذالك طريقه العمل ونتمنى أن تنال إعجابكم:
المقادير:
- ½ كيلو صدور دجاج.
- ½ كيلو فاصوليا خضراء مقطع قطع كبيرة.
- كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف.
- ½ كوب بقسماط.
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشورة.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 5 ملاعق كبيرة زيت.
- ¾ ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- ¼ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (زعتر مجفف، روزماري مجفف، أوريغانو مجفف)
- ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
- في وعاء ضعي البقسماط والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
- في وعاء آخر ضعي 4 ملاعق من الزيت والثوم وقلبيهما جيدًا.
- اغمسي الصدور في الزيت ثم في خليط البقسماط ثم رصي الدجاج في صينية الفرن.
- تبلي الفاصوليا الخضراء بالملح والفلفل الأسود وباقي الزيت وقلبيهم جيدًا ثم ضعي الفاصوليا في النصف الفارغ من صينية الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة حتى تنضج الفاصوليا ويُصبح الدجاج ذهبيّ اللون.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم أضيفي الطماطم الكرزية إلى الفاصوليا وقلبيهما.
- ضعي الدجاج والفاصوليا في أطباق التقديم ثم رشّي عليها الجبن البارميزان.
