الفوائد المتعددة للزعتر في الوصفات المختلفة
من المعروف قديما أن الزعتر من النباتات ذات الفوائد العديدة ويذكر التاريخ أنه ليس فقط متعدد الفوائد بل أنه أيضا كان متعدد الاستخدامات.
لذلك يسمى الزعتر بالنبات المعمر حيث أن بدأ ظهوره واستخدامه منذ وقت طويل جدا منذ فجر التاريخ المصري أيام المصريون القدماء حيث قاموا باستخدامه في تحنيط الجثث وفي التاريخ اليوناني حيث استخدمه اليونانيون في البخور داخل المعابد الأثرية بحيث تظل معطرة برائحة جيدة لفترة طويلة.
كما يذكر أيضا في التاريخ الأوروبي أن الأوروبيون قاموا باستخدامه كوسيلة لمنع ظهور الكوابيس لهم أثناء النوم حيث كانوا يقومون بوضعه تحت وسائدهم وغيرها من الاستخدامات الأخرى للزعتر أن الزعتر له عدة أنواع مثل الزعتر البري و زعتر الكراوية.
أما عن مشروب شاي الزعتر فهو مشروب ذات قيمة غذائية عالية جدا حيث أنه غني بالفيتامينات الهامة A,B,C لتقوية جميع أجهزة الجسم وخاصة الجهاز المناعي واحتوائه على الزيوت الطائرة مثل الحديد والماغنسيوم. لذلك ينصح بتناوله للنساء الحوامل لما يتضمنه من الكثير من الفوائد لهم مثل أنه يقوي عضلات الرحم في احتواء الجنين، يخفف من الغثيان والدوران الذي يحدث للمرأة الحامل في الشهور الأولى من الحمل كما أنه أيضا يقلل من العديد من الأعراض الأخرى في بداية الحمل، يقوم بعلاج تقصف الشعر لدى المرأة الحامل، يقوم بتسهيل عملية الولادة وغيرها.
ومع ذلك يجب على المرأة الحامل أن لا تكثر من تناوله حيث أن يكون له تأثيرا عكسيا لذلك فإن تناول كوب واحد فقط يوميا يكون كافيا ليتم الاستفادة من كل فوائده.
بالإضافة إلى أن شاي الزعتر له فوائد علاجية عديدة منها علاج الالتهابات المختلفة، تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، يعمل على حرق الدهون في الجسم، ينظم موعد الدورة الشهرية عند النساء، يطرد السموم من الجسم، كما أنه أيضا يساعد في التعافي من مرض الربو.
كذلك يعتبر الزعتر من اكثر التوايل التي تعمل على تحسين الطعم والمذاق الخاص بالوصفات المختلفة والأطعمة الشهية أضافه إلى انه يجعل الجسم يحصل على نفس معدل الفائدة بمجرد تناوله في الأطعمة.
