التحذير من استخدام طاسات التيفال المخدوش
لا شيء يهم أي امرأة اكثر من صحة أولادها واسرتها بشكل عام لهذا السبب فغن جودة الطعام لا تعتمد فقط على تناول العناصر الغذائية والفيتامينات فقط بل هناك ما هو اكثر اهمية من ذلك ايضا وهو الادوات والأواني للمطبخ التي يتم استخدامها في صنع الطعام للاسرة حيث انه من المعروف ان الغذاء قد يتأثر بهذا الامر بشدة وخاصة اذا كانت الأواني قد تحتوي على اية من الجراثيم او الشوائب او المواد المحللة لذلك على الأمهات توخي الحذر عند اختيار ادوات الطهي الصحية والابتعاد عن النوعية التي قد تضر بصحة الاسرة.
التيفال هو نوع من أنواع أواني الطهي التي لا يخلو منها اي منزل والتي يتم استخدامها كثيرا في أنواع متعددة من الاستخدامات منها القلي وذلك نظرا لتميزها وهو نوع من المواد المصنوعة من الالمونيوم والمطلي بطبقة من مادة تسمى التيفلون وهي طبقة غير قابلة للاتصاق من الاطعمة ،
وقد تم اثبات من خلال عدد من التجارب ان المادة اللاصقة المستخدمة بين طبقة الالمونيوم وطبقة التيفلون هي مادة سامة وقد تؤدي في بعض الاحيان الى السرطان ايضا لذلك عندما يتم خدش التيفال والمادة التي تم خدشها هي مادة التيفلون الحامية والتي تجعل المادة السامة الموجودة بين هذه الطبقة قد تصل الى الطعام وتتفاعل مع الطعام مما يؤدي الى تلوثه والاصابة بالامراض الخطيرة والتسمم كما ذكرنا سابقا.
لهذا السبب فإنه ينصح بعدم استخدام الاواني التيفال لمدة تزيد عن 6 اشهر تجنبا لحدوث هذا الخطر واذا تم خدشها في اي وقت يتم التوقف عن استخدامها فورا واستبدالها باخرى.
طاسات التيفال المخدوش
اليكم عدد من النصائح اللازمة والضرورية من اجل ان نتجنب حدوث الخدشات والتلف في الاواني :
- – يتم التأكد من جودة الاواني للطهي عند شرائها من الاسواق ويفضل شراء الماركات المعروفة بجودتها العالية من التيق=فال من اجل الاستخدام الصحي والأمن.
- – لا يتم استخدام السلك المعدني تماما في اي عملية لتنظيف الاواني الطهي للتيفال.
- – يراعى مع التيفال ان لا يتم استخدام المنظفات القوية في التأثير مثل الكلور او نوعا ما من مزيل الدهون.
