اشهى وصفات الشيكولاتة السريعة
بسكويت اوريو بالكاكاو والشيكولاتة :
هي احدي وصفات الشيكولاتة وصفة سريعة وجديدة ولذيذة
المقادير هي
- 30 قطعة من بسكويت الاوريو
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة الصفراء الذائبة
- كوب من الجبن الكريمي
- ربع كوب من السكر
- ملعقتان من اللبن السائل
- كوب وربع من الكريمة المخفوقة
- كوب إلا ربع بودينج بالشيكولاتة أو من الممكن استخدام شيكولاتة النوتيلا الجاهزة
- ثلاث أكواب من اللبن البودرة
- كوب من رقائق أو قطع الشيكولاتة .
طريقة التحضير وصفات الشيكولاتة هي
- – أولا يتم طحن البسكويت بشكل جيد إلى أن يصبح مسحوقا ناعما ثم بعدها تضاف الكمية التي تم تحضيرها من الزبدة الذائبة إلى أن يختلط تماما مع البسكويت.
- – ثانيا يتم تجهيز صينية وبعدها يتم فرد خليط البسكويت والزبدة فيها ثم توضع في الثلاجة لحين تجهيز باقي المكونات الأخري.
- – ثالثا في إناء كبير يتم خفق الجبن مع اللبن والسكر حتى يصبح خليطا كريميا سائلا ومتجانسا.
- – يتم أضافه الكريمة المخفوقة وتقليبها جيدا مع خليط الجبن حتى تمام الاختلاط بها.
- – بعد ذلك يوضع نصف هذا الخليط فوق خليط البسكويت الموجود في الثلاجة وتوضع فيها مرة أخرى.
- – في أناء أخر يتم خفق الشيكولاتة مع البودنج والحليب السائل وذلك إلى أن يمتزجوا معا تماما.
- – يوضع خليط الشيكولاتة فوق خليط الجبن في الصينية ثم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- – وأخيرا وضع الكمية المتبقية من خليط الجبن فوق خليط الشيكولاتة في الصينية وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات وحتى تصبح جاهزة وترش قطع الشيكولاتة على الوجه.
مشروب الكاكاو والكراميل :
المقادير هي
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- كوب ونصف من اللبن
- ربع كوب من الكريمة المخفوقة السائلة
- 4 ملاعق من الكريمة المخفوقة
- ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي
- نصف ملعقة فانيليا
- رشة ملح
- نصف كوب من صوص الكراميل
طريقة التحضير
- يتم وضع الماء المغلي والكاكاو والكراميل وللبن والكريمة السائلة وتترك حتى الغليان قليلا وتزين بالكريمة المخفوقة وتقدم شهية.
