طريقة عمل وصفة المولتن كيك

61bfdc160e4c099203c72258d8825340
مقادير وصفة المولتن كيك هي :

4 ملاعق كبيرة من الدقيق الابيض
نصف ملعقة بيكنج بودر
باكو فانيليا
2 ملعقة من مسحوق الكاكاو
2 ملعقة من السكر البودرة
2 ملعقة من الزيت
2 ملعقة من اللبن
بيضة

طريقة التحضير هي :

  • – اولا يتم احضار اناء كبير وبه الزيت والبيض والسكر ويتم استخدام المضرب الكهربائي من اجل سرعة والخلط جيدا معا ايضا حتى التجانس ثم يتم اضافة لهم مسحوق الكاكاو.
  • – ثانيا يتم اضافة الدقيق والبيكنج بودر الى الخليط ويتم خلط جميع المكونات معا جيدا لمدة لا تقل عن دقيقة والى تمام الخلط.
  • – يتم تجهيز صينية كبيرة ويتم دهنها بالسمن جيدا ومن الافضل ان يتم رش دقيق مع السمن لدهن الصينية جيدا به وذلك من اجل ان لا يتم التصاق الكيك في الصينية بعد ان يتم اخراجها من الفرن.
  • – يتم وضع الخليط كله في الصينية.
  • – يتم وضع الصينية في الفرن على درجة مئوية 180 ويترك لمدة 10 دقائق ثم يتم صبه في طبق ويقدم دافئا.

هناك عدد من الملاحظات الهامة والواجب اخذها في الاعتبار عند تحضير هذه الوصفة :

  • – من الممكن ان يتم استخدام الشيكولاتة الذائبة سواء من النوع الجهاز الذي يباع في المحلات التجارية او ايضا الشيكولاتة الخام الذائبة وذلك بدلا من استخدام مسحوق الكاكاو وهو ما يجعل طعمها الذ وافضل ايضا.
  • – من الضروري ان لا يتناول مرضى السكر وحساسية الشيكولاتة لهذه الوصفة وذلك نظرا لانها تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون التي تمثل خطورة عليهم وكذلك من يتبعون نظاما غذائيا معينا او ريجيم لخسارة الوزن.
  • – اذا اردت ان يتم صناعة كمية اكبر من الممكن ان يتم زيادة مقادير الوصفة على حسب الرغبة وعلى حسب عدد الاشخاص الذي سوف يتناولون الوصفة.
  • – من اجل اننا نعلم اختلاف انواع الافران ومن الممكن تحديد درجة طهي الكيك عن طريق ادخال طرف السكين بداخلها وسوف تخرج السكينة مليئة بالصوص.
  • – من الضروري ايضا على الحوامل بعد تناول هذه الوصفة نظرا لكثرة الدهون بها.
You May Also Like
فوائد الشاي بالنعناع

فوائد الشاي بالنعناع: 8 من أروع الفوائد لهذا المشروب

الشاي بالنعناع هو وسيلة لذيذة ومنعشة لتعزيز صحتك العامة بأكثر من طريقة،…

طريقة عمل وصفات البيض المتنوعة

طريقة عمل وصفات البيض المتنوعة اومليت المشروم والدجاج : المقادير هي 5…
السياحة في فتحية تركيا

أفضل الأماكن لقضاء أجازة عيد الأضحى في تركيا

تعتبر تركيا من أفضل الوجهات السياحية التي يمكنك قضاء أوقات هادئة وممتعة…
عمل العقل

لا تقضي الكثير من الوقت في دماغك

قبل أن تستبق الأحداث دعني أسألك سؤال واحد: كم من الأشياء التي…

مشروب تنقية الجسم (الديتوكس)

مشروب تنقية الجسم (الديتوكس) مشروب تنقية الجسم من السموم والمعروف باسم الديتوكس…

الزيت المناسب لكل وجبة

الزيت المناسب لكل وجبة من الموضوعات الهامة التي على كل سيدة أن…
التعامل مع طفلك الكسول

نصائح هامة لكي تنجحي في التعامل مع طفلك الكسول

نصائح هامة لكي تنجحي في التعامل مع طفلك الكسول لأن صفات وسمات…
جيبه بليسيه زيتي رائعة

صور جيب البليسيه موضه الخريف

عادت موضه الجيب مُجددًا في 2016 ويُتوقع أن تكون جيب البليسيه من أكثر الخطوط…
القلق من الأداء الجنسي

كيف تتغلب على القلق من الأداء الجنسي

تُصوّر الأفلام والكتب والأغاني الرومانسية العلاقة في غرفة النوم على أنها جنة…

نصائح لتنظيف الأواني والعلب البلاستيكية

نصائح لتنظيف الأواني والعلب البلاستيكية من المعروف أن الكثير من السيدات تحتاج…
خبز الدخن بدون الغلوتين

ما هو خبز الدخن

يشمل خبز الدخن أي منتجات الخبز أو لفات مصنوعة من دقيق الدخن،…

ما هي الأطعمة التي لا تتجمد أبدًا؟

ما هي الأطعمة التي لا يمكن تجميدها؟ من المعروف أن هناك الكثير…