وصفات استخدام بقايا الأرز مرة جديدة
من المعروف أن الكثير من السيدات قد تواجه مشكلة تبقي كميات صغيرة او كبيرة من الارز مما قد يجعلها في احيان كثيرة تضطر إلى أن تلقيه في القمامة ولكن في الحقيقة انه أمرا بسيطا حيث ان بقايا الارز لها العديد من الاستخدامات والاكلات المتنوعة التي من الممكن تحضيرها عن طريق هذه البقايا من الأزر واليكم العديد من الأمثلة لهذه الافكار السهلة واللذيذة ايضا بدلا من القائه في القمامة :
أفكار استخدام بقايا الأرز
الفكرة الأولي : كبيبة الأرز :
وهي تعتبر من الوصفات اللذيذة جدا ومن السهل أيضا تحضيرها من خلال بقايا الأرز وذلك من خلال القيام بفرم الكمية الموجودة لدينا من بقايا الأرز في الكبة أو المطحنة الكهربائية وذلك إلى أن تحصلي على خليط ناعم ومتجانس منها وإضافة إلى هذا الخليط التوابل المفضلة بحيث يسهل تشكيله إلى شكل كرات صغيرة بعد ذلك مثل الكفتة وعلى حسب الرغبة من الممكن أن يتم أضافه كمية من البقدونس والجبن وبعدها القيام بتحضير كمية من البقسماط الناعم وتغطية كل قطع من الكرات الصغيرة بالقسماط جيدا ووضعها في طاسة ممتلئة بالزيت من اجل قلي هذه الكمية ووقتها أيضا يمكن القيام بقلي كمية كبيرة منها وتخزينها في الفريزر واستخدامها وقت الحاجة إليها في أي وقت .
الفكرة الثانية : الأرز بالخضروات :
يتم تقليب البصل المبشور في الزيت إلى أن يذبل ويصبح جاهزا يتم بعدها أضافه عدة قطع من الخضروات الموجودة في المنزل من أية أنواع ويتم تقليبها جيدا، يتم إحضار صينية بعد ذلك ووضع طبقة من الأرز فيها وفوقها طبقة من الخضروات التي تم تحضيرها ثم طبقة من الأرز وهكذا وحتى انتهاء الكمية الموجودة ومن اجل تغطية هذه الصينية من الممكن وضع كمية من خليط الجبن على الوجه أو كمية متبقية من البشاميل او منزيج من القشطة والمايونيز وبعد ذلك يتم إدخال الصينية في فرن ساخن من اجل أن يحمر الوجه قليلا ويقدم شهيا مع السلطة الخضراء.
الفكرة الثالثة فتة الأرز :
يتم تحميص قطع من الخبز ووضعها في طبق وفوقها كمية الأرز ثم تقديمها مع المقبلات المفضلة من الزبادي والثوم او الطحينة
