من الضروري أن تتناولي طعامًا صحيًا أثناء الحمل. وعندما نذكر الطعام الصحي، يتبادر إلى أذهاننا الفواكه. والفراولة هي من أكثر الفواكه اللذيذة التي قد ترغبين في تناولها خلال فترة الحمل، خاصةً بسبب نكهتها ورائحتها اللطيفة. ولكن كيف تكون مفيدة جيدة للنساء الحوامل؟ وما الكمية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي؟
في هذا المقال، نخبرك ما إذا كان من المفيد تناول الفراولة أثناء الحمل وطرق استهلاكها وآثارها الجانبية إن وجدت.
هل يمكن للمرأة الحامل أكل الفراولة؟
وفقًا للنظام الصحي يو اس دافيس” في كاليفورنيا، فإن الفراولة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي. كما تساعد العناصر الغذائية الموجودة فيها في نمو الطفل. كما تساعدك على امتصاص كميات الحديد الضرورية من الطعام. هذا ليس كل شئ. فهذه الفواكه الحلوة والحامضة هي مصدر جيد للكربوهيدرات وتعطي طاقة فورية.
اغسلي الفراولة قبل تناولها لإزالة أي ملوثات مثل السموم أو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي قد تكون غير آمنة للحمل. حيث تعتبر الفراولة الطازجة والنظيفة آمنة أثناء الحمل طالما أكلتيها باعتدال.
لمحة عن القيمة الغذائية للفراولة
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية، أن الفراولة الصغيرة قد تكون حوالي 7 جرام. كما أن كوب من الفراولة المقطعة يبلغ وزنه 166 جم، والذي يمكن أن يحتوي على 53 سعر حراري و12.75 جم كربوهيدرات، و 27 مجم من الكالسيوم، و22 مجم من المغنيسيوم، و40 مجم من الفسفور، و254 مجم من البوتاسيوم، و40 مجم من حمض الفوليك، و97.6 مجم من فيتامين سي.
مع وجود الكثير من العناصر الغذائية الأساسية، تقدم الفراولة العديد من الفوائد الصحية للحوامل.
فوائد الفراولة أثناء الحمل
تمد الفراولة الجسم يوميا بالعديد من العناصر الغذائية. دعونا نذكر القليل منهم هنا:
- حمض الفوليك: تشير الدراسات إلى أن 400 ميكروجرام حمض الفوليك يمكن أن تقلل من خطر العيوب الخلقية بنسبة 50 ٪. كما تحتوي الفراولة بشكل طبيعي على هذه المغذيات ويساعدك في تلبية (الحصة الغذائية اليومية الموصى به).
- فيتامين سي: إن انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم. فيساعد تناول الأطعمة مثل الفراولة الغنية بفيتامين سي على امتصاص الحديد بشكل أفضل لتشكيل خلايا الدم الحمراء .
- المعادن: يمكن أن يساعد فيتامين سي والمحتوى المعدني في الفراولة على الحفاظ على مناعتك مما يساعد بدوره في الوقاية من الأمراض.
- البوتاسيوم: خلال فترة الحمل، يبلغ حجم البوتاسيوم في جسم المرأة 4700 ملغم. لذلك نجد هذه القيم الغذائية بشكل طبيعي في الفراولة ويمكن أن تساعد في الحفاظ على ضغط الدم والسيطرة على العضلات والوظائف العصبية وتنظيم كهرباء الجسم.
- فوائد أخرى: تحتوي الفراولة أيضًا على عناصر مغذية حيوية أخرى مثل فيتامين ب 6 وألياف. وعلى الرغم من كمياتها القليلة إلا أن تناول الفواكه بشكل روتيني يمكن أن يساعدك في تنظيم الهرمونات ونمو الجسم والتغلب على عسر الهضم.
وكأي طعام آخر تأكليه خلال فترة الحمل يجب أيضًا تناول الفراولة لكن بكميات محدودة. فتناول الفاكهة بكميات متزايدة قد يكون مشكلة.
ما هي الآثار الجانبية المحتملة للفراولة في الحمل؟
احذري من هذه الأشياء قبل تناول الفراولة أثناء الحمل.
إذا كنت تعاني من حساسية الفراولة، فعليكي تجنبها لأنها قد تكون ضارة بحملك. فعادة ما تحدث حساسية الفراولة عند الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح. حيث تحدث الآثار الجانبية مثل الالتهابات والحكة في الحلق أو الفم.
تعتبر الفراولة من بين الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من المبيدات الحشرية. لذلك،اختاري الفراولة العضوية بدلا من تلك العادية.
تذكري دائمًا غسل الثمرة قبل أن تناولها. إذا كنت تتناولي أي أدوية و تقلقي بشأن تفاعلها مع الفراولة ، فتحدثي إلى طبيبك حول هذا الموضوع. وإذا أعطى طبيبك الضوء الأخضر، يمكنك الاستمتاع بطعم ونكهة الفراولة بطرق مختلفة.
طرق لتضمين الفراولة في النظام الغذائي للحامل
إلى جانب تناول الفراولة بشكلها الخام ، يمكنك أيضًا استخدامها في وصفات مختلفة.
يمكنك صنع المربى والعصائر والجيلي من الفراولة الطازجة. كما أنها شهية مع الخبز والفطائر والكعك. ويمكن إضافة الفراولة المجففة أو الطازجة إلى وعاء من رقائق الذرة وحتى في سلطة الفاكهة. لتجدي وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.
يمكنك إضافة الفراولة مكعبات إلى الزبادي العادي، وإذا كنت تحبي المكسرات فيمكنك إضافتها أيضا. وكذلك صنع العصير هو طريقة أخرى لتناول الفراولة.
وبصرف النظر عن طريقة تناولك لها، فيمكن أن تمنحك الفراولة الفوائد الصحية المتوقعة عند تناولها طازجة. وبعد ذلك سنخبرك بكيفية اختيار وتخزين الفراولة للاستهلاك.
[اقرأي أيضًا: الأناناس أثناء الحمل: هل هو آمن؟]
نصائح لاختيار وتخزين الفراولة
إليك ما تبحثين عنه عند اختيار الفراولة من المتجر:
- لايهم حجم الفراولة، فقط ابحثي فقط عن الثمرة ذات اللون الزاهي.
- يجب أن تكون الأوراق الموجودة أعلى الثمرة خضراء وصحية.
- إذا وجدت عليها بعض العفن فلا تشتريها لانها يمكن أن تتعفن قريباً.
- حتى شكل الفراولة لا يهم، فلكل ثمرة فراولة ذات شكل فريد.
- تُخزن الفراولة عن طريق وضعها في وعاء وحفظها في الثلاجة. يذكر أن الفراولة لا تدوم طويلاً، لذا تناوليها طازجة وفي أقرب وقت ممكن.
إذا كنت تشتهي الفراولة أكثر من أي فاكهة أخرى مؤخرًا فقد يكون هناك سبب. تعرفي عليه هنا:
لماذا تشتهي الفراولة في الحمل؟
السبب الأكثر شيوعاً وراء شغف الفاكهة يمكن أن يكون نقص المواد الغذائية مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والكالسيوم. لذلك، إذا كنت تشتهي الفراولة فقد يكون ذلك بسبب نقص هذه العناصر الغذائية في جسمك.
كما أنك تشتهي الحلويات والأطعمة الحمضية أثناء الحمل. ربما يكون هذا أحد الأسباب التي تجعلك تتوقين للفراولة.
هل الفراولة تحفز المخاض؟
بعض الأطعمة يعتقد أنها تحفز المخاض. لكن لا يوجد دليل يشير إلى أن الفراولة تفعل ذلك. يمكنك التحدث مع طبيبك إذا كان لديك أي شكوك.
[اقرأي أيضًا: نظام غذائي متكامل للمرأه الحامل في الشهر التاسع]يمكننا القول أن الفراولة تشكل خيارًا صحيًا إذا كنت تشتهي شئ حلو أثناء الحمل. فهذه الفاكهة ليست مغذية فحسب بل لذيذة أيضًا. لكن لا تكثري من أكلها. وإذا لم تكوني من محبي الفراولة فيمكنك تناول الفواكه الأخرى التي توفر نفس العناصر الغذائية. فالهدف هو الأكل الشهي والصحي أثناء الحمل، حيث يوجد الكثير من الأطعمة التي يمكن الانتقاء منها.
المصادر:
- Healthy Eating During Pregnancy; UC Davis Health System
- Healthy Snacking During Pregnancy; University of Michigan
- Inappropriate Nutrition Practices for Women; Alaska Department of Health and Social Services
- Strawberries, raw; United States Department of Agriculture
- What You Should Know About Nutrition During Pregnancy; Sutter Santa Rosa Family Medicine Residency
- S. Wulandari and Ajunnisa; The effect of consumption strawberry juice against level of haemoglobin in third trimester of pregnant woman; International Journal of Medical Research and Pharmaceutical Sciences (2016)
- L. Bellows and R. Moore; Potassium and the Diet; Colorado State University
- Pregnancy Nutrition; Lamaze.org
- Dietary Fiber; Colorado State University
- Allergy information for: Strawberry (Fragaria ananassa); Manchester Academic Health Science Center
- Fast Facts about Health Risks of Pesticides in Food; Center for ecogenetics & Environmental Health; University of Washington
- S. Breeland, M. Stockman, and A. Taschuk; The Correlation Between Cravings And Reported Nutrient Intake In Female University Students Ages 18-24; Texas Christian University (2016)
