الطعام هو أحد أساسيات الحياة الثلاثة «المأوى والمأكل والملبس» لذا سنقوم في تصنيف الطعام بوضع وصفات الطعام المختلفة، العربية والغربية، حيث ستجد وصفات طعام باكستاني مثلًا بجوار وصفات طعام تركي، مع وصفات طعام سعودي، ووصفات طعام مصري.
طرق سهلة وسريعة لـ تقشير البطاطس من اكثر وصفات الأكلات التي نقشعها جميعنا والكثير من الناس الآخرين أيضا وخاصة الأطفال وقد تختلف أيضا البطاطس في طريقة تحضيرها في المنزل حيث نجد أن هناك بعض الناس تفضل تناولها محمرة بل وتقريبا…
مشروب لحرق الدهون للرشاقة كثيرا ما تم نشر في الفترات الأخيرة عن الطرق التقليدية في خسارة الوزن وهي ممارسة الرياضة والتقليل من الأكلات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون وغيرها من الطرق التي قد تستغرق وقتا طويلا في تنفيذها….
وصفة الوافل بالبطاطس المهروسة من المعروف أن الوافل من اكثر الوصفات الشهيرة التي يتم تحضيرها في الأماكن المختلفة من الكافيهات والمطاعم المعروفة. وقد تم في الفترات الأخيرة ابتكار وجود جهاز خاص من اجل أعداد الوافل بطريقة أسهل واسرع وقد تم…
طريقه عمل الباكورا الهندية من اشهر الوصفات في الهند هي وصفة الباكورا الهندية والتي هي عبارة عن فطائر أو عجائن صغيرة مقلية ولكن تتميز بطعمها اللذيذ والمختلف أيضا عن العجائن والوصفات التقليدية التي نقوم بتحضيرها، ويتم تحضير هذه الوصفة بكل…
نصائح لتجميد جميع أنواع الكفتة وطهيها من المعروف أن الكفتة من اكثر الأكلات المشهورة والتي يفضلها الكثيرون من الناس من كبار وصغار وفي اغلب الآحيان لا يخلو منها أي مائدة بشكل يومي بالنسبة لوجبة الغذاء. ونجد أيضا أن وصفات جميع أنواع…
كيفية التعامل مع الحالات الطارئة في المطبخ هناك الكثير من الأخطاء التي تقع فيها سيدات المنزل ومن الممكن أن تكون أخطاء بسيطة وتفسد وصفة كاملة لذلك فإن هناك بعض النصائح الأتي من الواجب توخي الحذر فيها من اجل تجنب حدوث…
فوائد فيتامين سي في الطعام من المعروف أن فيتامين سي من اهم الفيتامينات التي من الضروري الحرص على تناولها في الأطعمة وقد يظن بعض الناس أن فائدته قد تقتصر على تقوية الجهاز المناعي للجسم ضد أمراض الإنفلونزا ونزلات البرد الشديدة…
طريقه عمل التوست المشوي [dropcap] [/dropcap] التوست المشوي قد تكون من الوصفات الغريبة على سماعنا أو على معرفتنا ولكنها في حقيقة الأمر وصفة ذات طعم لذيذ وأيضا تحتوي على الكثير من الفوائد حيث أنها وصفة من المشويات التي لا تحتوي…
وصفة شوربة السي فود تعتبر وصفة السي فود من اكثر الوصفات اللذيذة والتي تحتوي على نسبة مرتفعة جدا من المعادن الضرورية للجسم والتي تحتوي على الكثير من ثمار البحر والتي بذلك تكون غنية بالعناصر الغذائية الأساسية والتي قد نحتاج إلى…
طريقة تحضير مشروبات ساخنة لذيذة من اهم الأشياء التي من الواجب عليها خلال هذه الفترة الشتوية الباردة هي المشروبات الساخنة والتي قد نجد أن الكثير من الأشخاص أنها لا تفضل تناولها وذلك بسبب طعمها الذي قد يرونه سيء وهذا ما…
